เครื่องไลโอฟิไลเซอร์อาหารทะเล

โซลูชันการไลโอฟิไลเซชันอาหารทะเลแบบมืออาชีพเพื่อคุณภาพที่เหนือกว่าและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

ของเราเครื่องไลโอฟิไลเซอร์อาหารทะเลระบบได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ในปริมาณมาก โดยนำเสนอความสามารถในการขยายขนาด ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน และการควบคุมกระบวนการที่ไม่มีใครเทียบได้ ไม่ว่าคุณจะแปรรูปกุ้ง หอยเชลล์ เนื้อปลา ปู ล็อบสเตอร์ หรืออาหารทะเลผสมมูลค่าเพิ่ม โซลูชันของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์และความสามารถในการทำกำไรจากการดำเนินงานของคุณให้สูงสุด

ข้อได้เปรียบทางเทคนิคหลักของเครื่องไลโอฟิไลเซอร์อาหารทะเลของเรา

1.เมื่อพูดถึงการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ นี่คือผู้เชี่ยวชาญ! ระบบชั้นวางแบบหลายโซนช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำภายใน ±1°C ทำให้มั่นใจได้ถึงอุณหภูมิแช่แข็งและแห้งที่สม่ำเสมอในทุกถาด รับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอสำหรับทุกชุด

2.คอนเดนเซอร์ยังมีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อ มีระบบทำความเย็นแบบเรียงซ้อนในตัวที่สามารถเข้าถึงอุณหภูมิต่ำถึง -75°C ไอน้ำจะถูกดักจับทันที ส่งผลให้ประสิทธิภาพในการกักเก็บสูงและลดระยะเวลารอบการอบแห้งทั้งหมดลงอย่างมาก

3.ระบบสูญญากาศมีความแข็งแกร่งพอๆ กัน ไม่ว่าจะใช้ปั๊มใบพัดโรตารีปิดผนึกน้ำมันในตัวหรือปั๊มสกรูแห้งที่ประหยัดพลังงาน ก็สามารถสร้างและรักษาสภาพแวดล้อมสุญญากาศระดับลึกที่ต่ำกว่า 10Pa ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำแห้งแบบระเหิด

4.ระบบควบคุมใช้งานง่ายเป็นพิเศษ โดยมี PLC และหน้าจอสัมผัสอัตโนมัติเต็มรูปแบบเพื่อการใช้งานที่ง่ายดาย สามารถจัดเก็บสูตรอาหาร บันทึกข้อมูลแบบเรียลไทม์ และรองรับการตรวจสอบระยะไกล เส้นโค้งการอบแห้งแบบกำหนดเองสามารถปรับให้เข้ากับลักษณะเฉพาะของอาหารทะเลต่างๆ ได้

5. รับประกันสุขอนามัยและความทนทาน พื้นผิวทั้งหมดที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทำจากสแตนเลส 316L หรือ 304 สามารถติดตั้งระบบ CIP (Clean-in-Place) ซึ่งเป็นอุปกรณ์เสริมได้ ช่วยให้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้อย่างทั่วถึงและสะดวก ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากลโดยสมบูรณ์

6.เพื่อการประหยัดพลังงาน สามารถเพิ่มระบบนำความร้อนกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งสามารถ "เรียกคืน" ความร้อนจากคอนเดนเซอร์เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ส่งผลให้ประหยัดค่าไฟฟ้าโดยรวมได้อย่างมาก

ข้อมูลจำเพาะและรุ่นเครื่องไลโอฟิไลเซอร์อาหารทะเลโดยละเอียด

สายผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการออกแบบเพื่อรองรับขนาดการผลิตที่หลากหลาย ตั้งแต่การวิจัยและพัฒนาในระดับนำร่องไปจนถึงการผลิตทางอุตสาหกรรมเต็มรูปแบบ พารามิเตอร์หลักมีดังต่อไปนี้

ข้อมูลจำเพาะของซีรีส์รุ่นมาตรฐาน

ตลาดเป้าหมายและการใช้งานสำหรับอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง

เครื่องทําแห้งแช่แข็งอาหารทะเลของเราสามารถเปิดช่องทางในการทำกำไรได้หลากหลาย โดยมีโอกาสทางการตลาดในวงกว้างเป็นพิเศษ:

สินค้าอุปโภคบริโภคขายปลีก: สามารถใช้ในการผลิตของว่างอาหารทะเลอุณหภูมิห้องแสนอร่อย อาหารสำหรับตั้งแคมป์ อาหารฉุกเฉินสำหรับใช้ในบ้าน ซุปสำเร็จรูป และอุปกรณ์ทำอาหารสำเร็จรูป

บริการอาหาร: ร้านอาหารและโรงแรมเป็นสิ่งที่มอบให้ แต่โรงอาหารในสถานที่พิเศษ เช่น หน่วยทหาร สายการบิน และค่ายห่างไกล ล้วนต้องการส่วนผสมที่มีน้ำหนักเบาและทนทาน ซึ่งเราสามารถจัดหาได้

อาหารและขนมสำหรับสัตว์เลี้ยง: ตอนนี้แบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยงระดับไฮเอนด์ชอบใช้สิ่งนี้ โดยอาหารทะเลแห้งแบบฟรีซดรายจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือบดเป็นผง ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สัตว์เลี้ยงชื่นชอบ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารเสริม: มีอะไรให้เรียนรู้มากมายที่นี่ เช่น การสกัดโอเมก้า 3 จากอาหารทะเลเพื่อสร้างแคปซูลผงที่มีความเสถียร และผลิตผงโปรตีนจากอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูง ซึ่งทั้งสองผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดพิเศษที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน

ส่วนผสมอาหาร: การบดอาหารทะเลแห้งให้เป็นผงมีประโยชน์หลายอย่าง! สามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งรสตามธรรมชาติ โดยเติมเล็กน้อยลงในซุปเพื่อให้มีรสชาติที่น่าทึ่ง และยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ในอาหารแปรรูปต่างๆ ได้อีกด้วย